遊ぶ、酔う、食べ歩く、日記
原価率研究所


原価率研究所
笹口にも200円カレーができたと聞き、ちょうどお昼に近くにいたので食べてみる。
日中はカレー、夜は串カツ屋の二毛作店で、仕込みの合間にカレー販売する戦略みたい。

メンチカツカレー 400円
メンチカツカレー
初めての器にビックリさせられたけど、このメンチカツが200円なんて悲しすぎる。
使い捨ての器より大きく感じた皿だが、食べてみると使い捨ての器の方が満腹感はある。

メンチカツ
他の店舗にないので飛び降りてみたけど、ノーマルを食べた方がお得感はある。
夜の営業では店内で食べられないみたいで、夜は串カツの方でバンバン稼ぐらしい。

MENU
片手間でやっている感満載で、アルコールなどを出して利益率を上げている。
長期での出店は考えられず、串カツの宣伝にある程度なったら早期の撤退もあり得る。

【原価率研究所】 HP

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テーマ:カレー ジャンル:グルメ
2017⁄09⁄19 00:00 飲食(新潟) コメント(2) トラックバック(0)








かっぱ寿司


かっぱ寿司
この日は秋のメニューが変わったとのことで、サイドメニューを中心に食べてみる。
平日は食べ放題をやっていて、実施時間終了なのか火が消えたように静まり返っていた。

かけうどん 162円
かけうどん
味噌汁を頼むくらいならこれを頼むべきで、天ぷらなどを入れて食べてもイケる。
ただ平日限定メニューなので少々ハードルは高く、週末を中心に訪れる人は頼めない。

かっぱの汁なし担々麺 324円
かっぱの汁なし担々麺
夏の限定だった油そばがなくなり、その次に出たのがこれで油っぽさがない。
少々パサパサしてるのが難点だが、油っぽくないのでカロリーを気にする人にもいい。

麻婆追いしゃり
油そばがなくなってもこの追いしゃりは健在で、当然そのまま食べる用に頼んでみた。
この挽肉がまたいい味をしており、担々麺に追加していいしいろんなアレンジの幅がある。

【かっぱ寿司】 HP

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テーマ:回転寿司 ジャンル:グルメ
2017⁄09⁄18 00:00 チェーン店 コメント(2) トラックバック(0)








すき家


すき家
また手軽に食べられるすき家に入り、今回初めてカレーを食べてみることに。
吉野家とは違いあまり食べてる客はいなく、匂いがするためか周りの視線が気になる。

ポークカレー 450円
ポークカレー
いろんなカレーがある中、一番リーズナブルに感じたポークカレーを選んだ。
意外な辛さがあるカレーで、水を飲みながら食べたけど味噌汁などが欲しくなる。

カレー
普通のビーフカレーがなく、あるのは黒毛和牛の付加価値が付いたカレー。
ここは好みだと思うけど、吉野家のカレーの方が全体のバランスがいいように感じる。

【すき家】 HP

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テーマ:カレー ジャンル:グルメ
2017⁄09⁄17 00:00 チェーン店 コメント(2) トラックバック(0)








食事処 せと


食事処せと
またこちらの近くにいる機会があり、前回気になった定食を食べに訪れてみた。
居酒屋メニューが多い割りに閉店時間が早いので、宴の途中でお開きにさせられるかも。

もつ煮定食 710円
もつ煮定食
また暗めのカウンターがこの日の席で、美味しそうには見えないけどご理解を。
食べてみると臭みもないもつ煮が登場し、ごはんも炊き方がいいので箸が止まらない。

もつ煮
とても暗く写ったので補正をしたけど、実物はとても上品な色をしている。
出来が悪いもつ煮だと香りからして臭く、如何にも不味いですアピールがハンパない。

御品書1 御品書2
この日は親子三代で食べに来ていた団体がいて、各世代に人気にあるみたい。
やはり日替り定食に人気があり、ホワイトボードにその日の定食内容が書かれている。

■過去の記事■
(その1)

【食事処せと】 地図
長岡市中之島565-89
営業時間 11:00~21:00
定休日 水曜日

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テーマ:定食 ジャンル:グルメ
2017⁄09⁄15 00:00 飲食(長岡) コメント(2) トラックバック(0)








やよい軒


やよい軒
またお昼にこちらの近くにいて、すぐに座れそうだったので入ってみることに。
カウンター以外は満席になっており、すぐにカウンターにも家族連れが案内されてきた。

とり天とだんご汁の定食 860円
とり天とだんご汁の定食
今月の期間限定メニューはこれで、なんだか美味しそうに見えたので食べてみた。
出来上がりに時間が掛かるメニューで、他の客が定食を食べ終わってもまだ出てこない。

だんご汁 とり天
どちらも東日本の人間には馴染みのない料理で、さすが福岡の会社は違う。
鶏肉の天ぷらは四国のうどん屋に多く、東日本でとり天を出してる店自体珍しい鴨。

【やよい軒】 HP

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テーマ:定食 ジャンル:グルメ
2017⁄09⁄13 00:00 チェーン店 コメント(2) トラックバック(0)










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