遊ぶ、酔う、食べ歩く、日記
まつや食堂


まつや食堂
昨年冬の大感謝祭の期間中に行き、この店の人気メニューを安く食べることが。
500円で食べられるランチパスポートの参加店で、本を片手に食べにくる客も多かった。

広東メン 620円
広東メン
格安で食べられるメニューの中から、今の時期はとろみだと思いこれを選んだ。
その狙いは的中し、熱々のとろみスープがふたの役目をするので最後まで熱かった。

麺
野菜もたっぷりと入り、味付けも薄すぎず濃すぎないジャストに仕上げてある。
片栗粉の使い方が上手く、たまに固まっている店が多い中、ここはそれはなかった。

《メニュー1》 《メニュー2》
さすが格安で食べられる期間中で、店内は家族連れなどで混み合っていた。
代替わりがスムーズにいってるようで、若女将の愛想の良さは際立っている。
店のリニューアルも若の代が仕切ったみたいで、店内にも若い装飾が増えていた。

■過去の記事■
(その1)
(その2)
(その3)
(その4)

【まつや食堂】 地図
営業時間 11:00~20:30
定休日 日曜日

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テーマ:ラーメン ジャンル:グルメ
2015⁄01⁄07 00:00 飲食(長岡) コメント(2) トラックバック(0)












コメント


呑んべぇさん
こんにちは。

昨年の増税した頃から感じたことですが、これを機に世代交代が進んだ店もあります。

引退した店や閉めた店などもありますが、若い代に店を譲り退いた大将も多いです。

味などに変化がありしばらくは戸惑うかと思いますが、がんばってもらいたいと思います。
(2015/01/07 08:14) URL | 管理人[ 編集]

おはようございます
うまそうな一品ですねぇ🎵
世代交代でしばらくは安泰!☺
(2015/01/07 07:09) URL | 呑んべぇ[ 編集]



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