遊ぶ、酔う、食べ歩く、日記
よしみや食堂


よしみや食堂
前回非常に気になった栃尾の油揚げを食べに、またうなぎの寝床店に入ってみた。
注文をすると夫婦が厨房に入ったきりになり、店内には誰もいなくなり少々不安になる。

栃尾油揚げ焼定食 770円
栃尾油揚げ焼定食
出てきて一瞬「ショボくね!」と感じたが、食べ始めると自然と笑みがこぼれてくる。
厚揚げのようなモチモチの食感があり、今まで食べた油揚げの中でも群を抜く美味さ。

栃尾油揚げ
専用の醤油がまたこの油揚げには最高で、薬味と共に食べるとクセになる。
味噌汁の中に入った油揚げもまた違った食感で、酒のつまみに食べてもいいかも。

メニュー
店内でも販売してるのか油揚げも売っていて、機会があれば買ってみたい。
店名だけが先行の店も数多く存在しており、結果的に評判を落としてる店も多い。

■過去の記事■
(その1)

【よしみや食堂】 HP

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テーマ:定食 ジャンル:グルメ
2017⁄05⁄31 00:00 飲食(長岡) コメント(4) トラックバック(0)












コメント


せいちゃん
こんにちは。

栃尾内にあるスーパーではいろんな豆腐屋の油揚げが手に入ります。
製造元で売り切れでもスーパーでは売っている場合も。
確かに美味しいのは美味しいと思います。
名前先行の店の油揚げもあるので食べ比べてみてもいいかも。

テレビで常連の店の油揚げで美味しいと思ったのは少ないです。
(2017/06/01 16:24) URL | 管理人[ 編集]

こんにちは
栃尾の油揚げは、スーパーで売っている、120円位のしか食べた事がないですね~。そんなにうまいんですか?それと、油揚げ専用の醤油が、気になるなぁ~?
(2017/06/01 08:46) URL | せいちゃん[ 編集]

呑んべぇさん
こんにちは。

僕も一瞬、「これは失敗した・・・」と思いました。
しかし食べ進むと納得です。
分厚い油揚げがとにかく美味い!
これだけで酒が何杯も飲めそうでした。
(2017/05/31 08:05) URL | 管理人[ 編集]

おはようございます
一瞬これで770円?
と思いましたが食べてみないとわからないんでしょうねぇ!
(2017/05/31 06:47) URL | 呑んべぇ[ 編集]



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