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 遊ぶ、酔う、食べ歩く、日記
鈴多食堂


鈴多食堂
だいぶ前に店を改築した鈴多食堂、この日は駐車場に空きがあったので入ってみる。
入り口すぐに券売機があり、昔の店を知る者としては全く以前の雰囲気がなくなり驚いた。

鈴多食堂
ちなみにこれが改築前の外観で、今ではないソフトクリームなども食べられた。
以前の面影が残るのは出前用のバイクくらいで、昔を知る一人としては寂しく感じる。

シューマイライス 760円
シューマイライス
やはり鈴多と言えばシューマイは外せず、以前から食べていた定食にしてみた。
出てきて第一印象はズバリ「小さい」で、箸で持った感じも軽く建設費の負担をされられた。

シューマイ
昔のジャンボシューマイのイメージはなくなり、中の具も粗びきではなくなった。
以前はラーメンとセットで食べる客が多かったが、この日は食べてる客はいなかった。

お品書
従業員も増え女将の負担が減った分、強気の部分が前面に押し出されていた。
改築直後よりも確実に客数は減っており、お客の側もこの店の裏の部分を知ったかな?

【鈴多食堂】 地図
長岡市栃尾大町1-6
営業時間 11:00~14:00
       16:00~19:30
定休日 不定休

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テーマ:食堂 ジャンル:グルメ
2017⁄10⁄30 00:00 飲食(長岡) コメント(10) トラックバック(0)












コメント


Jさん
こんにちは。

以前の記憶ではもっと女将さんは接客上手だったと思います。
誰にでも気さくに声を掛けていた覚えがありますが・・・

代替わりは知りませんでした。
それだから客数が減ったのでしょうか?

店の雰囲気や味も昔とは違い、戸惑っているのは客の方かも知れませんね。
(2017/11/05 08:12) URL | 管理人[ 編集]


元々接客の良い店ではなかったですが...
ねぇ(笑)

代替わりしてラーメンの味が変わって行かなくなりました。美味しい店はいくらでもありますからね。
(2017/11/05 00:36) URL | J[ 編集]

ペコさん
こんにちは。

僕も正直、ここまで同じ気持ちの人がいるとは思ってもいませんでした。
とにかく強気になったなぁ~と思った次第です。

店を直していい方向に行く店もありますが、ここは逆の方向に向きかけています。
このままだと振り向いたら誰もいない状態になるのでは?

全く影響力のないブログですが、少しでも気付いてほしいと思います。
(2017/10/31 08:03) URL | 管理人[ 編集]


おはようございます。

昨日コメをし忘れて今朝見たら
もう批判GoGo (*o*)

後出しジャンケンみたいになるんで
彼の店のコメはしませんが、オイラの
舌がバカ舌じゃなかったのに安堵する
今日この頃です(笑)
(2017/10/31 04:57) URL | ペコさん[ 編集]

生きた化石さん
こんばんは。

まさかこの店を快く思っていない方がこんなにいるとは思いませんでした。
てっきり僕だけかと思っていました。
僕も感じましたが、以前はこんなではなかったです。
何がそうさせたのでしょう?

勘違いもあるとは思いますが、客側もこの店を調子に乗せた感があると思います。
まぁ後はお客が決めることです。
いずれの場合もボールはお客側にありますので。
(2017/10/30 21:41) URL | 管理人[ 編集]

サイテーの接客
何がどうあれ
もう二度と
行こうと思わないお店です!

接客 サイテー最悪です。

私だけじゃないんですね。。

シウマイの
お値段も 一個120円て
これはふざけてますね。
(2017/10/30 20:39) URL | 生きた化石[ 編集]

さくたろうさん
コメントありがとうございます。

僕も正直、別物に変わったと感じました。
あの餃子は衝撃ですね。
いかにも頼んでもらいたくない価格でビックリしました。
値段もそうですが、「時間が掛かります」の注意書きが頼んでほしくない感を出しています。

誰がこのような店にさせたのでしょう?
僕もあの強気な接客に嫌悪感を覚えました。
(2017/10/30 16:47) URL | 管理人[ 編集]


提供も遅く、接客態度もサイアク。ラーメン一杯で30分待ち…てことは1000円の餃子は1時間以上待ち?笑 正直、潰れてしまえと思いました。
(2017/10/30 12:31) URL | さくたろう[ 編集]

呑んべぇさん
こんにちは。

店舗を直すのは今後を見据えた上で当然だと思います。
ただ量を少なくし、なおかつ値段を上げるのはどうかと。
メニューを見ても値段を変更した跡がバレバレですので。

肝心の麺を食べてから判断したいと思います。
(2017/10/30 07:56) URL | 管理人[ 編集]

おはようございます
はい!
失敗例(笑)
長くはないでしょうかw
(2017/10/30 06:25) URL | 呑んべぇ[ 編集]



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