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 遊ぶ、酔う、食べ歩く、日記
大戸屋


大戸屋
この日はあえて暇な時間帯を狙い訪れてみたが、店員全体の質が悪いのか問題外。
今年バイトテロの影響で全店休店に追い込まれたくせに、未だ店員教育が追い付いてない。

チキン定食
少し前の話なのでもうメニュー落ちしてる料理で、ポテサラがあるから頼んでみた。
一人で訪れると滅多に問題が起きないけど、同伴者がいる時に限って問題が起きる。

定食
料理は悪くないのに全体の評価が悪くなるのはやはりそれなりの問題があると思う。
この他にドリンクバーも頼んでいたのでゆっくりとする予定だったが、気分悪く店を後にした。

【大戸屋】 HP

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テーマ:定食 ジャンル:グルメ
2019⁄08⁄11 00:00 チェーン店 コメント(4) トラックバック(0)












コメント


つるや食堂さん
こんにちは。

僕は大戸屋に限らず幅広いチェーン店を全国行きます。
やはり外れの店も多いですが、当たりの店舗を多いです。
店員の技量、そして臨機応変の対応が物を言う世界だと思います。

客との絶妙の「間」を取る店員は僕にすれば神です。
必要のない時はいなくて、用がありそうな時にはなぜか近くにいる・・・これこそが「間」なんです。

最後の「嘔吐屋」暑い時期ですが座布団を差し上げたいと思います。
(2019/08/11 07:43) URL | 管理人[ 編集]

呑んべぇさん
こんにちは。

結果報告お待ちしております。
(2019/08/11 07:37) URL | 管理人[ 編集]

大戸屋
大戸屋はちょっと豪華ですね。

うちの近所はレジでお釣り渡した時はすごく丁寧でした。となりにサイゼリアや回転寿司があって必死だからでしょうか?別ジャンルの外食業界の競争意識はある意味サービス向上に繋がるから大事ですね。

ハズレの店もあるんですか?私はハズレの店はお釣りを手を全く触れないように滝のようにお釣りを渡したらハズレ認定です。

これじゃせっかく美味い飯食っても大戸屋じゃなく「嘔吐屋」ですね。
(2019/08/11 07:37) URL | つるや食堂[ 編集]

おはようございます
では東北の旅へ行ってきます😆🎵宿題の店も訪ねる予定です。
(2019/08/11 06:16) URL | 呑んべぇ[ 編集]



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