遊ぶ、酔う、食べ歩く、日記
喜多方ラーメン 大安食堂


大安食堂
イオン新潟西店に買い物に行き、目の前の店が替わっており興味が湧いて入ることに。
キタカタ関連店、ランチタイムはすごい人気で、以前あった店よりも客が多く活気を感じた。

醤油豚骨ラーメン 630円
醤油豚骨ラーメン
いろいろと種類があり、何にしようかと迷ってしまうが、無尽蔵で好きな醤油豚骨ラーメンを。
さすがはセントラルキッチン店、無尽蔵とは麺は違うけど、スープはそのまんまの味。

麺
無尽蔵の柿なんとか麺よりもノーマルな麺で、喜多方をイメージした縮れてる麺を使ってる。
しかし値段の割にシンプルさだけが目立ち、あまり満足感が味わえない一杯だった。

《メニュー》
最近全く勢いがなくなったキタカタグループで、県内あちらこちらの店が閉店に追い込まれている。
最も良く比較されるのが三宝グループで、こちらはクーポン発行等で企業努力を怠らない。
ここのグループ店全体を見ても、内容からして値段が高いと思わざるを得ない。
いずれは結果が出ると思うので、注意深く外野から見物することにする。

閉店しました。

【喜多方ラーメン大安食堂】 HP

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テーマ:ラーメン ジャンル:グルメ
2011⁄08⁄26 00:00 飲食(新潟) コメント(0) トラックバック(0)












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